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本文摘要：盆栽黄芽韭飘香

本报讯“黄芽韭原先只在过年的时候才有，现在有了这种盆栽的黄芽韭，我们随时都能吃到，一茬够全家5口人吃一顿，这一盆最少能出3茬。

盆栽黄芽韭飘香

本报讯“黄芽韭原先只在过年的时候才有，现在有了这种盆栽的黄芽韭，我们随时都能吃到，一茬够全家5口人吃一顿，这一盆最少能出3茬。”4月20日，永清县居民刘女士拿着在永清县鑫耕田果蔬专业合作社购买的盆栽黄芽韭，脸上洋溢着喜悦的笑容。

据了解，黄芽韭是永清县栽培已久的一种反季节蔬菜，颜色鹅黄带翠，味道奇香浓郁，口感鲜嫩多汁。由于采用传统种植方法，很多程序都是人工完成，产量远远低于普通韭菜，因产量有限，在市场上供不应求。

近年来，为了满足市场需求，永清县鑫耕田果蔬专业合作社经过多年的精心培育，打破了季节限制，培育出了盆栽黄芽韭，既能观赏又能体验种植的乐趣，一年四季都能上市，目前年产量在4000盆左右，既满足了市场需求，又增加了种植户收入。

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